Колбасы сырокопченые и продукты сыровяленые

Сырокопченые колбасы - это элитная продукция , «лицо» марки. Для их производства берется отборное охлажденное мясосырье высочайшего качества, натуральные пряности, специи, коньяк, богатые декоративные смеси. Сырокопченые колбасы торговой марки «Анрик» вырабатываются по старинным русским и кавказским технологиям. Тщательный подбор компонентов для сырокопченых колбас, специальный посол сырья и строгое соблюдение сроков созревания продукта обеспечивают не только длительные сроки хранения изделий, но и их неповторимый вкус.

Московская

Высший сорт

Сырокопченая

ГОСТ 16131-86

Состав:  говядина, шпик хребтовый, специи,  соль.

Оболочка: белкозин

Срок хранения: 4 месяца при t  не выше +12+15 С

Вес в кг

Праздничная

Сырокопченая

ТУ 9213-025-51361389-03

Состав:  говядина, шпик, специи,  соль.

Оболочка: белкозин

Срок хранения: 4 месяца при t  не выше +12+15 С

Вес в кг

Княжеская

Сырокопченая

ТУ 9213-016-54-61-55-19-03

Состав:  говядина, свинина, шпик, специи,  соль.

Оболочка: белкозин

Срок хранения: 4 месяца при t  не выше +12+15 С

Вес в кг

Варшавская

Сырокопченая

ТУ 9213-016-54-61-55-19-03

Состав:  говядина, шпик, шкурка вареная, специи,  соль.

Оболочка: белкозин

Срок хранения: 4 месяца при t  не выше +12+15 С

Вес в кг

Олимпийская

Сырокопченая

ТУ 9213-025-51361389-03

Состав:  говядина, шпик, специи,  соль.

Оболочка: белкозин

Срок хранения: 4 месяца при t  не выше +12+15 С

Вес в кг

Генеральская

Сырокопченая

ТУ 9213-016-54-61-55-19-03

Состав:  говядина, шпик, специи,  соль.

Оболочка: белкозин

Срок хранения: 4 месяца при t  не выше +12+15 С

Вес в кг

Суджук «Пикантный»

Сырокопченая

ТУ 9213-016-54-61-55-19-03

Состав:  говядина, грудинка свинная, специи,  соль.

Оболочка: белкозин

Срок хранения: 4 месяца при t  не выше +12+15 С

Вес в кг

Бастурма «Пикантная»

Сыровяленная

ТУ 9213-007-51361389-2000

Состав:  говядина, сахар-песок, пряная трава Чаман, специи,  соль.

Срок хранения: 15 суток при t  не выше 0+12 С

Вес в кг

Балык «Боярский»

Сыровяленная

ТУ 9213-018-54615519-03

Состав:  свинина, специи,  соль.

Срок хранения: 30 суток при t  от +2+6 С

Вес в кг